1. Установка python с офф сайта
2. Установка poetry 
pip install poetry
3. Создание папки проекта и добавить в него файл pyproject.toml с данными
[tool.poetry]
package-mode = false
[tool.poetry.dependencies]
python = "^3.12"
4. Установка poetry.lock от pyproject 
poetry install
5. Добавление библиотек через poetry 
poetry add fastapi uvicorn[standart] pydantic-settings sqlalchemy[asyncio] aioodbc
6. Создаем гит проект для нашего приложения
git init
7. Добавляем файл .gitignore